Один из трендов последнего времени в нашей стране – развитие коммерческого опыления садов. В этой отрасли опыт нашей страны пока не так велик, поэтому важно понимать, каких успехов союз пчеловода и аграрии достиг в других странах.
В США опыление приносит $16 млрд в год, при этом медоносные пчелы опыляют более ста коммерческих культур. Опыление увеличивает мировой урожай сельскохозяйственных культур на $235–577 млрд. Без опыления во всем мире было бы потеряно 5–8% продукции растениеводства.
Опыление приносит фермерам и пчеловодам доход, многократно превышающий прибыль от реализации продуктов пчеловодства. Это подтверждено многочисленными данными иностранных и российских пчеловодов. Эффективность пчелоопыления связана с массовостью медоносной пчелы, ее высокой склонностью и интенсивностью к сбору и накоплению нектара, а также способностью жить в управляемых условиях, созданных человеком.
Что же в России?
Для полноценного опыления сельскохозяйственных культур в России недостает около 2,3 млн пчелиных семей, что серьезно сказывается на урожайности. Площади, нуждающихся в опылении в районах интенсивного земледелия составляют более 9 млн га, при этом стоимость дополнительного урожая, получаемого благодаря пчелоопылению, оценивается в 10–12 млрд руб.
Последние 6-8 лет для фермеров стало очевидным, что опыление подсолнечника и садов повышает урожайность на 15–35 %. Поэтому пчеловодам за постановку пчел на опыление выплачивают 1000 –2500 руб. за 15–20 дней работы при силе семей 9–10 улочек.
Так урожайность яблок при опылении пчелами возрастает на 30%, а в некоторых случаях и до 50%.
Как можно видеть из приведенных ниже таблиц ФГБНУ ФНЦ Садоводства провел эксперимент. В 2023 году яблочные сады были опылены пчелами, тогда как в 2022 году опыления не было. Валовый сбор с одной и той же площади утроился, но, главное, опыление позволило получить больше самых крупных яблок 1 сорта.
Эти данные подтверждают мировой опыт: на яблоне увеличение посещаемости цветков сильными пчелиными семьями увеличило завязываемость плодов на 15%, а также содержание сахара в плодах и завязываемость семян по сравнению с посещениями слабых семей, что привело к увеличению прибыли фермера на 70%. Опыление сильными семьями также увеличило массу плодов примерно на 20% .
Таким образом, важны не просто какие-нибудь опылители, но грамотно подготовленные к нужному моменту семьи, привезенные в нужном количестве к четкой дате. С такой задачей успешно справляются промышленные пасеки, являющиеся гарантом повышения урожая и устойчивого развития сельского хозяйства.
У СППР уже сегодня есть опыт опыления больших хозяйств и проведения нескольких опылений за сезон с переездом на достаточно большие расстояния.